しろくま通信第247号（2022年12月12日発行）

2022-12-12更新

「亜鉛」ってなに？

今週は『亜鉛』が不足するとどのような症状が出るか見ていきたいと思います。
味覚障害をはじめとして乳児・小児の発育障害や脱毛、貧血、骨粗鬆症などがあります。中でも、亜鉛の不足によって傷の治りが遅くなるという報告があります。

亜鉛はDNA修復に欠かせないミネラルでありコラーゲンの生成にも関わっています。
年齢とともに食事量が減るため摂取量が少なくなっている可能性があります。亜鉛を含む食事を摂ったり、サプリメントなどで補うのもいいかもしれません。（※飲み合わせに注意が必要なお薬があります。医師・薬剤師に相談をしてください）

次回は運動をされている方に必要な栄養素『亜鉛』について見ていきます。